Keurslager Finesse - Assebroek/Brugge
2
Biefstuk eerste keus wit-blauw ras
de betere gezinsbiefstuk Wij adviseren 200 gr/persoon
Biefstuk filet mignon wit-blauw ras
Het beste van de gewone biefstukken, lekker van smaak! Wij adviseren 200 gr/per persoon
Filet pur wit-blauw ras
Het fijnste stukje rundsvlees
rosbief wit-blauw ras
Een lekker stukje wit-blauw ras rund vlees. Tip bereidingswijze: oven voorverwarmen ... Meer
Zesrib Wit-Blauw ras
dé entre-côte van de echte vleesliefhebber. Lekker stukje entrecote klein beetje me... Meer
entrecote gerijpt wit-blauw ras
Lekker stukje entrecote!(gewoon gesneden = +/- 450 gr)
Côte a l'os Wit-Blauw
dikte van het been, normaal gesneden 850g.
côte à l'os wit-blauw gerijpt
de normale côte à l'os, die 4 weken kan rusten en smaak vormen. minimum 750 g ingev... Meer
rundsstoofvlees wit-blauw ras
In stukjes versneden rundsvlees om zelf stoofvlees te bereiden
Carpaccio
Bestel minstens 4 uur op voorhand
Sneetjes fijn rundsvlees (niet gegarneerd)
rundsbrochette natuur (4 st. vlees)
malse stukjes filet mignon biefstuk, niet gekruid (+/- 150 gr/stuk)
Rundstong Wit-Blauw ras +/-2 kg
Bestel 2 dagen vooraf tot 17:00
verse rundstong van Belgische origine
Rundslever
Niet op ma, za en zo
Bestel 4 dagen vooraf tot 23:00